Lieu : Dans un restaurant de Nantes
Nombre de participants : 13
Public : Anciens élèves de l'ESCEM résidant sur Nantes et sa région
Fil conducteur : animer une rencontre de diplômés d'une grande école de commerce par une dégustation conviviale. Une présentation des grandes régions bordelaises, de leurs cépages et de leurs sols est faite en début de soirée. Puis, 5 vins sont dégustés, l'occasion de rappeler que les blancs, les rouges et les liquoreux ne s'apprécient pas de la même façon.
Vins dégustés :
Pessac-Léognan - Château Carbonnieux Blanc 2006, Cru Classé de Graves
Pomerol - Château Bellegrave Rouge 2003
St Emilion - Château Bellisle-Mondotte Rouge 2000, St Emilion Grand Cru
St Julien - Château Léoville-Poyferré Rouge 2004, 2ème Cru Classé du Médoc
Sauternes Barsac - Château Coutet Blanc 2000, 1er Cru Classé
