Les Soirées Oenolis - Plailly, 11 juin 2009

GRANDS VINS DE FRANCE

Lieu : Dans les locaux de la société organisatrice à Plailly (60)
Nombre de participants : 35
Public : Salariés d'une société de biens de l'équipement de la maison

Fil conducteur : faire le tour de France des grands vins et des grands terroirs. 4 vins très différents sont servis : un Champagne, un blanc sec, un rouge, un blanc moelleux. C'est l'occasion de rappeler que ces vins se dégustent et se décrivent différemment.
Un jeu de reconnaissance d'arômes est organisé pour donner de l'intérêt à cette soirée aux (rares) personnes ne buvant pas de vin.

Vins dégustés :
CHAMPAGNE - Pierre Moncuit brut, grand cru, blanc de blancs, 2000
RHONE NORD - Saint Joseph Blanc
2007 - Domaine Farjon
BOURGOGNE - Nuits St Georges Rouge 2003 - Domaine Michel Noellat
ALSACE - Gewurztraminer Grand Cru 'Kessler' Vendanges Tardives 2001