Les Soirées Oenolis - Paris, 12 septembre 2013

APERITIF-DEGUSTATION ET ANIMATION LUDIQUE AUTOUR DU VIN

Lieu : Restaurant IT Place, rue Montmartre, Paris 2ème
Nombre de participants : 20
Public : agence évènementielle
Fil conducteur : Dégustation de 3 grands vins et jeux en équipe.
En 1h30, avant le repas, les participants se voient proposer une dégustation interactive de 3 grands vins sur le thème 'Grands Terroirs de France'.En parallèle, ils constituent 4 équipes de 5 personnes. Trois jeux rythment alors la soirée :
- identifier la robe de trois vins servis dans des verres totalement opaques (l'équivalent d'une dégustation les yeux bandés). S'agit-il de 2 rouges et 1 blanc, d'1 blanc 1 rosé 1 rouge ? Bref toutes les combinaisons sont possibles.
- reconnaitre les arômes de 3 flacons du Nez du Vin de Jean Lenoir, présentés à l'aveugle.
- répondre à un court quizz mi-ludique mi-sérieux sur le vin.
Chaque épreuve rapporte un certain nombre de points. Les membres de l'équipe gagnante sont récompensés chacun par la remise d'une belle bouteille de St Véran.
Vins dégustés - Dégustation 'Grands Terroirs de France' :
Champagne - Maison Drappier Brut Nature Zéro Dosage Pinot Noir
Blanc de la Vallée du Rhône Nord - Saint Joseph 2008, Domaine Farjon
Rouge de la Bourgogne Côte de Nuits - Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Beaux Monts' 2006, Domaine Noellat